在北京吃什么?

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北京作为一座有着3000多年历史的古都,不仅有着丰富的文化遗产,也有着无数的美味佳肴。 作为一个在南方人看来什么都“不便宜”的北方城市,北京的物价究竟是怎样的水平呢? 先来看食材价格。以买菜为例,在位于北京朝阳区的大屯里有个蔬菜直通车,这里卖的菜都是农家自产的,没有经过任何加工,所以卖相并不是很漂亮。 价格方面,一辆大卡车上主要售卖几种蔬菜,每种10斤装,售价从14元到20元不等。

晚上7点左右,正是蔬菜销量最好时候,不少人都会在这里买上一些,当天做晚餐。 这里还能买到新鲜采摘的果子、刚刚捞起刺少的鲫鱼等,价格也都比超市和菜市场便宜不少。 除了果蔬以外,还有各种肉类,比如刚杀的猪排骨,一斤三十元左右;新鲜的鲅鱼,一斤25元;冰冻得很结实的三文鱼,一斤50元.... 在市场上,几乎见不到塑料保鲜膜或是塑料袋,所有人都是带个大口袋,往车里装菜。

不过,虽然这里卖的菜都比超市和菜市场要便宜不少,但考虑到交通、时间成本,加上这些蔬菜都没有经过人工包装,洗刷得不太干净,所以并不建议外带。 如果实在想买一点,也可以让老板给你打包好。 买完菜回家,算算钱,真的挺惊讶——一整袋青菜才花了65元!

再来看看其他食物的价格。 作为首都,北京的美食自然是丰富多样。火锅、炸酱面、烤鸭、炒肝儿……想要吃好,自然是不便宜的。 但如果你有时间,愿意花心思去寻找,其实可以吃到很多平价美味。

在后海附近有一家饭店,只卖饺子,大小碗差别只在份量,价格却差了不少,小碗40元/份,大碗60元/份。不过,如果吃不完的话,剩下的一部分是可以免费带走哦~ 这家店里还有免费的鸡蛋汤喝,味道很不错。

在前门大街上,有一家卖豆汁儿的店,只收现金,且只做早餐,早上5点半开门,8点半就卖光了,想吃的可要提前去。一碗豆汁儿+咸菜,4元钱够味。 想吃烤鸭也不贵,在前门外边,有一个全聚德烤鸭店,两个人点一只鸭(包括饼、酱料),再加上酒水,三百元撑破天了。 想吃涮羊肉,那就更不能亏了。在西城的老胡同里边,有很多家涮肉店的,锅底只要10元,蘸料10元,羊肉是按盘算的,一盘羊肉加配菜,最多也就200元吃得饱饱的了。 当然,作为首都,各种高端餐厅自然是少不了的。只是吃一顿顶级日料万寿司,一人一千块大洋起跳,吃个法餐牛排,没个五百块,还真不敢去问价格… 好啦,如果你已经算完账了,那剩下的就是最重要的一步——去哪吃?

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