美国有香瓜吗?
有。西瓜、甜瓜、香瓜,在中国是三种不同的葫芦科瓜类,但其实甜瓜、香瓜都属于西瓜属甜瓜种,在国外一般统称为melons甜瓜。香甜的瓜瓤实际上是胎座。西瓜在中国南方通常不称为西瓜,而称为“寒瓜”,长江中部称为“夏瓜”。美国种植的甜瓜品种和中国略有差异。因为中国纬度较低,夏季炎热,因此香瓜、甜瓜在中国的种植历史及种植面积并没有西瓜多,在美国刚好相反,因为很多地区夏季短而且凉快,而且易受龙卷风等灾害性天气影响,因此西瓜在美国并不是像中国这样普遍栽种的果蔬,反而甜瓜及南瓜在美国的种植更普遍。
美国市场上常见的甜瓜包括白兰瓜(其实就是中国的蜜露型薄皮甜瓜)、哈密瓜(网纹型薄皮甜瓜)、甜瓜(厚皮甜瓜,瓜瓤浅橙色至深橙色),在美国都是作为礼品瓜,价格一般高于其他瓜类果蔬,在东部地区美国甜瓜的售价甚至高于草莓等高档水果。