厨房用刀，属金。 古人认为：刀能杀人，亦能种菜，属金。（现在的人真是无法理解古代的哲学思想，以为古人就是蠢萌的，其实古人智慧大着呢！） 为什么是金？而不是木或水？
答案就在《说文解字》里，段玉裁注曰：“今人用刀切菜，而不用斧钺斫物者，以斧钺之利在砍伐，不在切物故也。” 所以啊，菜刀虽然是金属制品，但是用途主要是切，而不是砍，所以属于“仁”。
那么，菜刀属于“五刃”中的哪一“刃”呢？ 在《说文解字》里的“五刃”——切断木者的刀。 所以，菜刀属于金，而且是锐利的金。
古代还有一把著名的刀——龙泉剑。它的五行如何呢？ 宋代欧阳修著《洛阳牡丹记·花谱》：“洛花……至明朝，独锦乡丹景最盛……其色用墨紫，有光艳，轻如薄纸，嫩如新荷，长三尺余，宽二寸许……” 明代周嘉胄著《香乘》卷三引蒋溥《咏龙涎香》：“瑞液含章紫府渊，暗流沁骨透肌玄。” 这两种物件都有个共同的特征，颜色鲜艳且柔嫩。
于是，龙泉剑和龙涎香都属于水。
庾诗星优质答主我国的传统的五行思想包括金、木、水、火、土五类元素，这五行元素存在相生相克的关系。
相生为金生水，木生火，土生金，火生土，水生木；
相克为金克木，木克土，土克水，水克火，火克金。
用五行思想来解释万物的起源和演变，是五行思想的中心内容。
从相生相克的顺序可以看出，五行是一个循环往复的系统，从不同的视角来看，这个循环系统可以解读为“相生”和“相克”两种关系。
五行与十神比对应关系：正印比肩劫财偏印七杀正官偏财伤官食神，十神比对应关系：劫财七杀伤官正印正官食神偏财比肩偏印伤官。
万物皆五行，如五脏、五音、五色、五味、五方、五季等，都可以用五行思想来解释。
在厨房中，不同的厨具也属于五行范畴：碗筷、刀具、菜墩、水池、灶台，就划分在五行里。
碗筷对应五行里的木，在厨房里，碗筷对应东方，属青色，可养脾胃。
刀具对应五行里的金，在厨房里，刀具对应西方，属白色，在使用时要注意保护肺气。
菜墩对应五行里的土，在厨房里，菜墩对应中央，属黄色，主要养肾脏。
水池对应五行里的水，在厨房里，水池对应北方，属黑色，在使用时要注意保护脾脏。
灶台对应五行里的火，在厨房里，灶台对应南方，属红色，在使用时要注意滋养肝气。
