儿童宜哪些粗粮?
我给宝宝做辅食,一般就是小米、燕麦、糙米这些杂粮,不过都是直接打成粉之后冲调着吃,这样的效果会更好呢。 还有红薯也是非常好,可以蒸熟了蘸着白糖吃,也可以熬成稀饭喝,口感都很好。 我家宝宝现在10个月了,对食物咀嚼能力还不错的时候,就会给他做一些全麦的馒头和花卷,用蒸的方法比较健康。
不过要注意啊,宝宝刚添加粗粮时,不要一种粗粮多种做法,这样容易增加宝宝的肠胃负担,应该少量添加,等宝宝适应了再逐步增多。而且刚开始给3个月以下的宝宝添加强化铁的米粉就好了,不用加粗粮啊!
我家宝宝从6个月开始添加粗粮,最开始是给他说买一个研磨碗,让他自己弄一点磨成浆状给宝宝喝。其实这阶段,除了铁之外,钙锌这些微量元素也是可以给宝宝添加了哦~ 比如豆腐渣,含钙量非常高,用开水烫一下给宝宝拌在饭里吃;蔬菜类就可以多吃点胡萝卜、菠菜这些富含锌的蔬菜啦。