北京有肠粉吗?
来北京五年,吃过无数肠粉,但是这家绝对是我心中排名第一的肠粉店! 先放图镇楼 这家店开在西四北大街一坐大楼里,西四地铁出来走200米即到。店铺不大,就4张桌子。老板是地道的广东人,做的肠粉也极有广东风味。我们点了两份肠粉,一个青菜汤和一碗米饭。
首先上来的是肠粉,肠粉皮子薄而透明,上面淋着鲜亮的豉油,撒上葱花,夹起来可以看到清晰的纹理。拌好之后,一口咬下去,肠粉的鲜香,葱花的清爽还有酱料的醇正味道在口中爆发开来。再喝口鲜美的汤汁,美滋滋。
然后是青菜汤,分量超足,浓浓的青菜香味扑鼻而来,白白的汤看上去就很有食欲,第一口喝下去有点清淡,不过越喝越好喝,根本不用担心会油腻,喝完一碗还想再来一碗。 最后上场的是米饭,我怀疑老板是不是忘了上这碗米饭,上得太迟了嘛,哈哈……不过这盘米饭上来的时候已经饱得不行啦(本来点两份肠粉已经够了,结果吃得连青菜汤都喝了),不过还是勉强吃完了这盘香喷喷的米饭。
这顿饭总共花了一百块左右,四个肚圆滚滚的人儿,吃得心满意足。后来我们又去吃过几次,每次都是吃到撑才买单。真的不错,值得推荐。