美国的小费怎么给？
首先要声明的是，并非所有的服务业都需要给小费，比如说在商店里买东西、乘坐地铁、使用自动取款机取钱等就用不着。哪些行业需要给小费，通常在服务行业从业的人会有这样的共识，如餐馆、酒吧、出租车、理发店、旅店行李生、甚至有些理发店和美容院等。小费的多少一般为服务费的15%左右，最高不超过20%。有的餐馆在最终结帐单上会自动加入15%的小费，以减轻顾客的负担。不过如果有这样的规定，餐馆通常会在显著的位置予以注明（一般在门上）。
在美国给小费的习惯来自于美国人“小费文化”的服务文化，小费文化来源于美国文化中的个体主义价值。个体自由与自主的原则要求个人在社会中实现自我，这种实现自我并获得自尊的过程，是通过工作业绩和取得的报酬来直接体现。虽然在美国职业领域中所取得的报酬包括应得的那一部分报酬和超出应得报酬的小费。小费的多少是服务员的工作表现得到顾客认同的有力证据，同时也能够证明顾客服务的自我价值。