美国人健身吃什么？
多数运动员在训练中出汗比较多导致肌糖原消耗很多，所以在饮食中糖的比例应达到60%～70%，优质蛋白质摄入量应占到蛋白质总量的60%。同时，应多吃些补气增力、健脑怡神的食物，如桂圆、荔枝、核桃仁、麦冬、百合等。若感到肌肉酸痛乏力，应多吃些黄鳝、绿豆、豆腐、甘蔗、白菜、葵花子、西瓜等有良用的食物。
从事健美运动的运动员应在训练中多吃些既能增加肌肉组织，又能保护内脏器官的食物，如瘦猪肉、鸡蛋、牛奶、豆类、虾类、海带、韭菜、核桃仁、莲子等。酸枣、芡实、山药、百合、桂圆、荔枝、桃子、猪肚、牛肠、菠菜等，对缓解肌肉酸痛也很有效。