饭五行属什么？
这个问题其实是饭的属性的问题，因为米饭是五谷之一，而五谷是五行的核心（木火土金水）；所以米饭就有了五行属性了。 五谷：一曰黍、二曰稷、三曰稻、四曰菽、五曰麦 黍属木，稷属土，稻属水，豆属木…… 这个“数”和顺序其实是有考究的～
为什么有五个而不说四个七个九个呢....
其实这个跟古代阴阳家的思想有关啦- - 古代阴阳家认为天有五星，地有五岳，阴中有阳，阳中有阴~ 所以天有五行，地上也就会有五味五色，五音五声等等...(就是五行相生相克的道理) 而五谷的说法其实最早出自于《孟子滕文公》 “当尧之时，水逆行，泛滥於中国，龙蛇居之，鸟兽居之，草木犹未有休焉；禹治之，八年之水，九岁而功毕。天下越服。” 这里的意思就是说大禹治水的时候，在治水的过程中发现了原来天地之间有很多不同的物种，比如说龙这种神兽~ 而且当时的水灾也是由于天地之间的五行失衡所导致的~ 这时候就引出了五行之说呀！！
后来人们为了纪念大禹的丰功伟绩又有了后世的五谷之说哦~~ (顺便提一句，大米也是稻谷啊不是米哈= =) 但是具体是哪五种谷物说法又不一致哎。
汉代许慎在《说文解字》中说：“黍，谷属。”
郑玄注《礼记月令》时也说，“稷，麻子也;小米亦称粟或谷子，即现在的谷子，脱壳为小米。所以稻、菽，麦、稷、黍都是谷物。
东汉王充在《论衡》中进一步指出：“五穀，谓蒲稻黍稷菽也。今之五榖，一谓之谷者，概言之也。古者，一曰稷，今日之稻;二曰黍，今日之黄米;三曰麦，今日之来面;四曰菽，今日之长豆;五曰稗，今日之稻粱矣。” 在上述五种说法之中，以王充的说法最为准确可信。
综上而言，米饭的主要成分为淀粉，因此其五行当属土类！