厨房属于五行什么?

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厨房的五行,在古典风水中是有争论的,一种观点认为厨房属木,原因是在《史记集解》中有言:“灶者,食之所居”;另一种说法认为是火,因为烧饭炒菜的过程就是用火的过程。那么到底哪种说法正确呢?其实,这两种说法都有道理,只是时代不同,所持的根据也就有所不同了。 在古代,厨房里会生起火来做饭,所以用火来象征它的属性。但是,现代厨房所用的燃料已经是天然气或电力等,火不再像以前那样明显和直接,于是火的含义就不太适合用来表示厨房的五行了。而且现在人们已经不太了解做饭这个过程了,年轻人更是生下来就在父母的呵护之下,根本没有自己下厨的经历。如果仅凭现代人的这种经验来论断五行的属性,是很容易让人产生误会的。

为了更准确表达厨房的五行,我们需要回到古人做饭的时代,去看看古人的厨房是怎么样的。 古人在建房的时候就有考虑厨房的位置了,通常它会建在一个房屋的后面或者侧面,用墙或者其他东西跟其他部分隔开(古代的住房一般是单间或者双间,没有现在这样的套间)。这主要是因为,古人做饭多生火,而火是向上升的,如果没控制好火,就容易把整个房间给烧了。厨房的建立是需要有一定技术的。

另外,我们看一些古代的文学著作,比如《红楼梦》、《老残游记》等,里面都对厨房有所描述,而且往往都提到油、盐、酱、醋这些必需品,说明至少在明清时期,中国的厨房已经有了一定的规模,而且用的调料也比较多了。

如果我们回看开头提到的两种学说的依据,就会发现它们都是有根据的。《史记集解》中记载的内容实际上就反映了厨房用火的情况;而另一些资料则证明了古代厨房用料的丰富性。 所以,综合来看,笔者更加倾向于厨房属火的观点。不过,不论怎么区分,五行的属性本身是没有多大意义的,重要的是我们要弄清楚是什么在影响我们的命运。

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