瀹五行属什么？
“瀹”(yuè)字属于“食”部，《广韵》中解释为“瀹，煮也。”从字形上看，“瀹”字上面是“言”字，下面是个“肴”字。“言”在古代有书写的意思；“肴”字的右边部分，本义就是“熟肉”，所以“瀹”的字形意思就是“把熟肉用言说出来”，也就是说把煮熟的肉类食物弄出来食用。 那么，为什么要把这个字归到“食”部呢？因为汉字分类是依据汉字的结构，“瀹”字的“言”和“肴”两个字都是独体字，因此归属为“食”是很合理的。
不过，我查了一下资料，“瀹”还有个读音“yí”，并且意义也和“yí”有关——是指用热水泡饭。这个词现在似乎已经不怎么使用了，但是在古代可是一个非常常见的动词。比如明代吕坤写的《呻吟语·人事》中就有这样的句子：“下箸如风，进食如山……唯茗饮、吃粥、泡水则无节。”这里的“泡水”就是指“用热水泡饭”。 这种吃法在现代也很常见，例如一些年轻人工作比较劳累，来不及买饭或者不想吃早饭，就会在办公室用杯子装开水泡米饭，这就是“温水泡饭”。