茶具五行属于什么?

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中国人向来喜欢“五行”,古人用五行来解释万事万物,中医用阴阳五行来诊断病情,就连算命先生也讲究五行。其实,将五行的观念赋予到茶具上也很合适。 茶具的五行归属问题一直众说纷纭,比较流行的说法是:茶壶属火、杯子属木、托盘属水、茶叶属金、饮茶过程属土。理由是:茶是土生成的,制作过程中需用火烘烤,冷却后形成硬块,敲碎制成颗粒,冲入开水成为茶汤,这正好符合“土生金”和“火生土”的法则;而品茗的过程,从拿起、放下,到闻香、观色、品味,不正是滋润着我们的五脏六腑,涤荡着我们的心灵?把饮茶的整个过程归属为“土”是十分合适的。

还有学者认为,茶具的本质属性应为木,理由是茶是由植物的叶片经过加工而成的,含有生命的气息,给人以生生不息的感觉,而木的本性也是枝繁叶茂,欣欣向荣。 也有专家认为,将五行的概念附加在茶具上是毫无道理的,因为它们之间并没有必然的逻辑关系。且不论土是否真的具备生发万物的功能,就算是真的吧,又怎么证明其他四行就不具备这样的功能呢?难道有火不生土吗?所以这种做法是典型的以偏概全。

在我看来,将五行的思想赋予给事物固然没有错,但必须清楚它只是一种比喻而已,真正的科学应该遵循的是实验与逻辑。当我们在使用这些术语的时候,一定要清楚它们的来源以及背后的道理。否则,以己之疑议难倒他人,以己之臆度贬损古书,那就真是误人子弟了!

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