遵字五行属什么?

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尊,拼音:zūn 笔划:10 五笔:FGMK 繁体:樽 汉字结构:上下结构 造字法:形声 简体部首:酉 部首笔画:7 总笔画:13 笔顺:横撇竖钩横撇捺折竖竖捺撇横竖

基本解释 尊(尊) zūn 地位或辈分高:尊贵。尊严。

词义引申源流

“尊”的本义一般认为是指古代用于祭祀、饮酒等的一种器物。《说文解字》云:“尊,酒器也。”从字形上来看,“尊”像一具酒器,上面有盖,下面有底座和脚。这种酒器正是春秋战国时期的青铜礼器中的一种,称为“卣”,用来装酒,也可以盛放血类液体、香料等物。所以,“尊”的本义就是“卣”。

西周中期以前,贵族们宴饮时所用的酒器以爵为主,而到了西周后期和春秋战国时期,爵的地位逐渐为尊所取代;同时,在祭祀场合下,爵也逐渐被尊所替代。故《礼记·射义》载:“君子无所争,必也射乎!揖让而升,下而饮,其登堂亦不怍。故射者,君子之行也。”又《礼记·投壶》载:“实散则争,胜者罚饮。”郑玄注:“酒礼,主人拜受,宾祭而后饮。今饮酒,上德之人唯礼恭,其馀漫饮。”可见当时“酌酒而饮”之风盛行。

关于“酌酒而饮”的风气,王逸在注释屈原《离骚》“醇醪兮延伫”一句时,引了一首汉代的古诗,此诗目前收录在东汉张衡撰写的《东京赋》中,全诗如下: “酌之酒,元酒既清。肴之菜,园蔬嘉鲜。飨帝飨亲,孝德显彰。既祀先妣,昭穆位旁。兼列祖妣,祀遍宗堂。昏定晨省,孝敬不忘。出入奉祀,庙如寝堂。朝夕奠醊,酒灌而香。” 这首诗生动描述了汉代人们在家中祖先神座前祭祀并喝酒的情景。不过需要指出的是,这首诗中的“浊酒”实际上就是黄酒,而非后世所谓的“浊酒”,即米酒和白酒。因为按照现代科学分析,酒类饮料如果含有淀粉,则在发酵的过程中会生成有机酸,继而形成酯类化合物,这类物质具有馥郁的香气,也就是人们所说的酒香味儿。但如果只含氨基酸、蛋白质等不含淀粉的单体物质,则不会产生香气,因此此类饮料没有香味,称之为“寡酒味”或者“浊酒味”,也称“糊酒味”或者“酸酒味”。这样的酒显然无法令人生畅想。只有将淀粉类物质和富含单宁的果实类食材一起发酵,才能同时拥有芳香和醇甜的味道。这样的酒才符合现代人对“好喝”的定义标准。

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