儿童做饭什么危害？
看了好多回答，其实都不完整。我来讲讲儿童安全使用刀具的相关知识吧！ 儿童安全使用刀具的要点主要有两个部分组成： 第一是选择的刀具要适宜，第二是使用的场景和方式要适合。
一、适合的刀具 很多答主都说到了，不使用菜刀等切菜工具给宝宝做饭。这是因为，在宝宝做饭的过程中，存在刀叉跌落导致宝宝被划伤踩踏甚至造成更严重的后果。 曾有媒体报道过类似案例： 一岁半的宝宝独自在家玩，将筷子插进插座里触电，家长回家看到后已经来不及了…… 还有的家长用水果刀给孩子削苹果皮吃，结果孩子被滑落的水果刀割破手指。 所以不适合宝宝的刀具，最主要的就是刀具有可能跌落造成伤害，以及刀具尺寸不适合孩子使用。
1.不稳定的刀具 不稳定的刀具包括刀叉、筷子等。这些工具在给宝宝使用时，最容易发生刀具脱落砸伤宝宝脚、手甚至脑袋的情况。 2.有刺刀头的刀具 有刺刀头比如厨师刀等的刀具，虽然非常实用，但是宝宝在使用时非常容易划伤手指，甚至导致严重出血。 3.未开刃的刀具 未开刃的刀具因为不能彻底切断食材，宝宝使用起来也非常容易使刀具滑落导致伤害。
二、适合的场景和方式 除了选择合适的刀具外，宝宝使用刀具时，最好在大人的看护下进行。并且注意不要让宝宝接触未经烹调处理的生鲜材料，以防细菌传播引起食物中毒。
如果是3岁以上的孩子，能够比较好的执行大人给出的指令，且具备一定的安全风险意识。可以教孩子简单的厨房安全知识和基本的防火防电常识，教会孩子正确使用刀具。 但如果孩子年龄较小，且自制力较差，缺乏对危险行为的判断能力。父母就应该做好孩子使用刀具时的监督工作，不要把孩子单独留在厨房内，以免发生意外。