北京麻辣烫哪家好吃?
我我我!必须是我! 作为在东北吃了20多年麻辣烫的沈阳人,来到北京后,被一家叫做张亮的麻辣烫店深深迷住了。 店面很小,几张桌,几个员工,生意特别好,下午去也经常要排队。店里只卖麻辣烫和烤串。
麻辣烫是自己选食材,在锅里煮,煮熟以后自己捞进去大碗里,汤头非常浓,味道也非常好,辣油很香不会觉得呛。价格也不贵,两碗麻辣烫加两份面筋,只要21块钱。
最棒的是那芝麻酱调制的辣椒油,又香又顺滑,往那一倒,整个麻辣烫都活了起来! 吃的时候再浇点陈醋、香菜,一口下肚,那个爽啊… 后来我又发现了一个宝藏店铺,就在张亮隔壁,也卖麻辣烫,但是名字却叫“李记”。这店铺也是小馆子模样,几张小桌,一个烤炉,几个人围着围裙忙活着。
这里面的菜全是新鲜有机的,青菜特别嫩,豆皮非常有嚼劲,粉丝爽滑,花生碎脆脆的,混合着豆芽的味道,一口下去,满足啊~
两个人要两个麻酱烧饼两个香辣锅,再来一碗米饭,吃得饱饱的,才花57块钱,简直是太值了! 现在回沈阳了,想着北京疫情稳定之后再带家人去一次,好好解解馋。