美国大杏仁和巴旦木的区别？
巴旦木属于杏属，俗称的美国大杏仁属于桃属，虽然它们是不同科的树，美国大杏仁和巴旦木在形态和生长习性上还是非常相像，二者对生长环境的要求也非常相似，因此，在世界范围内美国大杏仁和巴旦木也有许多共同的产地，比如在北半球以美国加利福尼亚州为代表，南半球以澳大利亚为代表，这些地区既种植美国大杏仁也种植巴旦木，而且种植区域也没有明显分界，管理方法和采收方法也都相同。
巴旦木是世界著名的四大干果之一，果仁味香美，肉质柔滑、脆嫩，营养极其丰富，蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁及维生素含量均较高。巴旦木自古受到人们的喜爱，被人们称为“长寿果”，在中外美食和中医药中有着广泛而悠久的历史。巴旦木的美容效果已为现代美容医学所肯定，因此，巴旦木也倍受女士们的喜爱。