韩国人喜欢什么茶?
第一次知道正山小种,是韩国偶像剧《拜托小姐》里,女主跟男主说,我喜欢正山小种的味道。 当时就想,正山小种,是什么东西?好喝吗?于是上网搜了一下~原来这是一种红茶! 后来,又看到了张韶涵在《蒲公英的彩虹》MV中,喝起了正山小种。
开始好奇,这到底是什么味道的红茶呢? 于是在淘宝上买了一份试饮装。 收到后,泡了一杯,嗯……有点特别,不是想象中的红茶味道。 看了下说明,这款正山小种加入了金箔,所以在茶汤颜色上是浅金色的,这点与传统的正山小种,是有区别的。 而那独特的香味,是来自乌龙茶的香气。所以这是乌龙红茶? 查了资料后才知道,乌龙红茶(Oolong Red Tea),又称“工夫红茶”、“发酵红茶”(Fermented Red Tea),是一种将茶叶用揉捻机加工、精制而成的一种条形红茶。 这种红茶起源于中国福建,在全世界都有种植和生产。 由于乌龙红茶中的多酚类物质的含量很高,因此具有很强的抗氧化作用。还有生津止渴的作用。夏天饮用的效果最为理想。
除了含有茶多酸外,还含有人体所需的钙、磷、铁等矿物质及蛋白质等多种维生素 。 但是,我不太习惯它的口味……觉得有点涩。但有人说很好喝啊。 所以,不同的人喝茶的感受可能会有所不同吧。