儿童吃槐花好吗？
可以的，但尽量少吃。 槐花花期一般在每年4-5月，属于春季时令食材，其风味独特、营养丰富，深受百姓喜爱。 据分析，每100g槐花含有水分89.3g、蛋白质2.6g、膳食纤维4.3g、碳水化合物16.8g、热量317kJ、钙33mg、磷32mg、铁1.3mg、锌0.14mg、铜0.11mg、锰0.16mg等成分。 从营养元素的含量来看，槐花的营养素含量比较均衡，没有某一种微量元素或营养成分含量高得惊人，但也没有哪一种营养物质含量极低。不过，因为热量低，富含纤维素，所以有的宝宝吃了会拉肚。
在食用槐花的时候需要注意的是：
①每次不要吃太多，一次吃一碗就可以了；
②吃前仔细清洗槐花，避免农药残留；
③体寒腹泻的宝宝最好少吃；
④服用中药清暑凉血的中药期间也不要多食。 除了直接吃槐花之外，还可以把槐花炒一下做饺子馅、包包子、炸着吃等等，花样很多，做法不限。 当然，最经典的吃法还是凉拌！将槐花用清水冲洗后，拌上面粉上屉蒸熟，然后调以醋、酱油、辣椒油等制成凉菜，清香爽口，再合适不过了。
值得注意的是，由于婴幼儿的消化系统发育还不成熟，胃酸及消化酶分泌较少，因此不建议给宝宝吃槐花这类不易消化的食物。 若妈妈实在想给宝宝尝尝鲜，可以将新鲜的槐花用水焯一遍后再给宝宝吃。