美国的中国美食有哪些？
美式中餐厅和国内中餐厅不同之处，主要有如下几个方面：首先是食物的味道，为了迎合美国人的口味，一般比正宗的中国菜咸、比辣。糖醋里脊的汁多得让人要拿小盆子接着。麻婆豆腐连一点麻也感觉不到，而所谓的“酸辣汤”那酸味儿之冲，汤上面还漂着许多葱花，根本与正宗的酸辣汤完全不同！
其次是份量极其庞大，一份菜足够两个人吃饱，所以价格也比国内昂贵许多。中餐的牛羊肉多用碎肉，而非片肉，牛肉味道发酸，蔬菜要么水份很足要么老得很硬口感不好，而土豆丝却出奇地酥脆！炒菜都不辣（麻婆豆腐不算），锅包肉、鱼香肉丝是非常流行的口味，红烧和鱼香是中国菜中两种最常见的口味，而且菜全部都是用面粉、粉条、土豆等粮食做的，很少见全用鱼、虾、鸡蛋等高蛋白低卡路里的菜肴。
另外，中餐馆装修风格大同小异，走进一家中餐馆，就像走进了家“皇上皇”或“大酒楼”等餐馆连锁一样。而且在美中餐馆常常“张飞熬灶台”粗人当厨子，服务生常常一开口让人一楞，要不是口音太重，要不就是“哈拉子”说个没完。
在中国人聚居区中餐馆普遍比其他地区口味好，尤其是大城市的华人区，餐馆的装修和服务比美式化地区要“中国”得多。