如何使用美国烤箱？
一、温度设置：
1、温控区不同，加热管不同使用温度不同的温控区，不同的温控区加热管的参与也是不同的，170度左右以下，美国烤箱都是采用上/下加热管加热。170度以上，美国烤箱会采用加石英管加热，石英管主要在烤箱内提红外线辐射，用来对食物上色。
2、温控表不准，可以校正如果你使用烤箱觉得温度总是不到位，那么你可以尝试校正温度表：设定好温度，比如150度，然后每隔5、10分钟记录实际温度和设定温度的差值，直至烤箱温度稳定，然后取这些差值的平均值，得到你的烤箱和实际温度的差值。
二、美国烤箱存放的位置：烤箱左右两侧和后方留空的距离一般不少于十公分以上，这样有利于机器散热，和加热管在加热时候四周空气的流通。同时避免水渍、油渍的溅出，而腐蚀机身。
三、美国烤箱清洁：在使用中，切勿让油渍、水渍等物料进入控制面板。如有水渍进入，请用干布吸净，待干后再使用。同时切勿用硬物碰撞控制面板的液晶显示屏。对烤箱的清洁，应该在切断电源后待箱体冷却进行。可以用干布或沾有少许清洁剂的海绵(切勿用金属丝球)来清洁箱体，对内部的油污，可以用干布蘸上酒精来擦拭，保持控制面板清洁和通风滤网的清洁，以确保热空气畅通和机器冷却正常。