彘五行属什么?

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“彘”的五行属性,古书上有两种说法,《礼记·月令》和《周礼·天官·庖人》都写到:“仲夏行秋令,其畜则彘。”但郑玄注解说:“彘,豕也。”“牝豕”就是母猪。可见“彘”是象形字,像猪的样子。

另一种说法来自东汉经学家郑玄为《周礼·地官·大宰》写的注解。原文说:“彘者,豕也。六畜之中惟豕好色,故曰‘知’亦曰‘豕’。”这似乎有点根据,因为雄性猪在发情期确实会到处蹭“姑娘们”。 不过这两种说法都有问题,因为春秋时期已经有了骟割技术,把公猪骟去性欲就能像母猪一样安全地圈养繁殖了(见《庄子·外物篇》)。何况西汉时期还有人用阉切的手术法阉割公猪,使“豕”成为纯生殖器官的名词(见《汉书·食货志》)!所以“彘”应该是个被动的词儿,表示“被阉割的猪”的意思。

至于这个“彘”字为什么又用来指称带骨切成的猪肉……那大概是周代世卿阶层以上的人才能享用的奢侈品吧…… 顺便说一句,现代汉语里的“猪肉”、“猪头肉”等,都是近代以来受日语影响使用的白话文用语,在古代汉语里一般都说“豕肉”、“豕头”。

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