焾的五行属什么？
《说文解字》中“用火炙物称为燔，用微火炖食物称炖煮，用火烤干东西称烘焙” 段玉裁注：“凡炙之物莫不有火。今人谓烧物者为焼，从火者，炙本字也。”“爇、燃、燒音同而义别。”“爇，自火出也。”“燃，自根起火。”“燒，从木生火的意思。” 由此可知，“爇”是指从物体内部燃烧起火的动词，“燒”是表示通过火源加热到一定温度使物体燃烧起来的动词，二者都是形声字且均为上声调。然而，“燒”是由“竈”和“高”二字组成的一个会意兼形声的字（古文字中“高”字上部是“土”），也就是说这个字的字形本身就已经告诉了我们读音应该与“竈”字一致。
“煠”字有两个读音，一是zhà，一是shā，其中zhà是“煠”的常用读音，此读音与“炸”相同；第二音shā只用于“油炸”一词。 “炸了”中的“炸”字读zhà是为了与“炸”字区分。“炸了”中的“炸”属于文言词，含义与现代汉语中的爆炸之意不同，其含义是“焚烧并发出爆裂的声音”。 根据以上分析“焾”字应当读niǎn（第四声），其含义为慢慢地烘烤。引申有“柔嫩”“脆弱”等意思。