韩国饺子怎么做？
今天给大家分享一道超好吃的韩式水饺做法，学会了不用出去买了！ 饺子的用料很简单：猪肉、葱、姜、鸡蛋还有最重要的泡菜呀
1.先来和面啊（这一步可以提前一晚准备好，醒面） 在面粉里面加少许盐，然后磕入一个鸡蛋，搅拌成絮状然后揉成面团，盖上盖子或者保鲜膜，开始发酵吧~
2.接下来就是处理馅儿啦～ 肉馅里加一勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+半勺白糖+少许白胡椒粉+一小把葱花＋一勺玉米淀粉，顺着一个方向搅拌上劲。 重点来啦～在拌好的肉馅里加入一大勺泡菜汁（我没有剁得很碎的泡菜直接倒的），搅拌均匀就可以啦！
3.面团发好后，揉搓排气，然后在案板上撒少许干粉，擀成薄厚均匀的饼皮。 用擀面杖擀的时候，要注意两边别擀破了哦~~
4.然后把饼皮卷起来，用刀切成均匀的小剂子。
5.再把小剂子立起来按扁，然后用包包子的方法包入适量馅料。
6.锅中放水烧开，放入饺子，盖锅盖，轻轻推动锅底使饺子不至于粘锅。水开后，反复加水烧沸三次即可出锅啦！ 是不是超级简单呢‼️