为什么北京比非洲热？
这个问题我十年前在普林斯顿大学做访问学者的时候问过那里的中国留学生，他们给我的解释是，美国是一个移民国家，而每一个移民国家的构成一定是以原籍地的人口为基础的。因为原籍地在中国，因此说“绝大部分人来自南方省份”这种说法是对的。
以南北方划分中国人其实是有历史的渊源的。晚清民国时期国内人口迁移的模式就是，广东浙江福建三省的人往北美移民，而华北的人往日本和东南亚移民（这是因为欧美禁止中国移民），因此当时这三个省的人在美国相对较多，形成了唐人街；而抗战前去菲律宾和印尼的华人则是以潮汕人为多，所以这两个地方的华裔也相对较多。抗日战争期间，沿海各地都有大批难民涌入四川，因此在四川也有较大的华侨群体。
那么问题出来了，华南地区的人普遍比较怕热，而华北的人则不怕热。这造成了去美日华侨群体的分布出现了明显的不均衡——在日本，华南人占比显著低于在日本的华北人；而在美国，华南人的比例也是显著低于在美国的华北人的。这就导致了，每次有华裔聚会，总是以华北的移民为主。 至于为什么是华北而不是东北或者西北地区的人最多呢？我想原因还是历史因素吧。众所周知，清代的人口主要集中在华北，而且近代工业也是在华北首先开始的(大津棉纺织业)，因此移民海外的人自然也以华北居多。