我的世界酒桶怎么酿酒?
最近在玩迷你世界,有个任务需要酒,我在网上看到酿造方法如下: 准备材料:玻璃瓶*4、甘蔗*30、水*15 用甘蔗可以制作成糖,用四个玻璃瓶、15个水和20个糖就可以合成一瓶紫葱酒。 但是这种方法我试过了,不行。我让驴拉着车子去河边砍了30根甘蔗,运回来之后用石镐挖掉外皮,做成30块甘蔗块,然后在熔炉里烧成了30块糖,然后用4个瓶子,每两个瓶子放入3块糖,最后倒入15个水源,等它发酵变成葡萄酒。 但是这样制作出来的葡萄酒有一股异味,不能喝。
后来我在百度上搜到了另一种方法,是关于酿醋的,我觉得可以试试,就照做了,果然成功了! 首先准备材料:醋酸菌种4g(网购)、高锰酸钾溶液0.1g(网购)、凉开水750ml,糯米600g。 先用冷水浸泡种子,约一个小时,待种子皮软化后,用清水冲洗干净,然后把高锰酸钾溶液加入到冷开水中,再把清洗干净的种子倒入,浸泡20分钟后捞起装入纱布袋中,吊起来晾干待用;
把糯米清洗干净后浸泡一晚上,第二天蒸熟成米饭(不要太软),冷却至30℃左右(比手温略高)时,舀入发酵缸中,搅动一下,盖上盖子,室温下静置发酵两三天。 三天的发酵时间到了后,打开盖子,加入醋酸菌种和少许白糖,再次盖上盖子,继续发酵五天。五天后取出过滤即可得到白醋。
我用这个方法做出来的是白醋,如果加入少许食用碱面化开,就是碱性液体,可以用来泡木耳、银耳之类的。 我还尝试着用这种白醋来酿酒,味道很不错呢!