酒水五行属于什么？
这个问题很有趣，我认识的一个做酒的朋友，一直以为自己是做“木”的生意。。。 白酒属于蒸馏酒，通过发酵产生酒精，再通过蒸馏器把混合着高级醇、酯类等香料的乙醇气体分离出来，这个过程和木头没啥关系吧！ 啤酒是通过发芽产生糖类物质，继而生成酒精，这过程貌似更没关联系吧！
所以啊，从五行上来说，白酒应该属火，啤酒属水（因为水克火嘛） 其实，不管是白酒也好，啤酒也罢，它们都属于“润下”之酒，也就是水属性的饮品。
我们中医所说“上焦如雾”中的“上焦”，对应的正是心肺部位，而“中焦如沤”的中焦，对应的就是脾胃了，所以我们常说心其性主升，肺其性主降，脾胃其性为升降出入。
我们的五脏好比一个圆形旋转系统，只有保持上升下降的动态平衡，才能维持身体的正常运转。如果心肺功能增强，心火过旺，就容易出现烦躁易怒的情绪问题；如果脾肺功能减弱，就会形成脾虚痰湿体质，身体就容易胖，也容易累，四肢无力等。 所以，不论是喝白酒，还是喝啤酒，都要有个度——这个度就是保持身体的平衡状态，不引起身体功能的偏亢或偏衰。