萝卜的五行属什么?
属木,我们吃到的萝卜是蔬菜,它是从泥土里长出来的,它天生就是木属性; 而且“萝卜”这个名字也是由“莱菔”更名而来。古书有云:“莱菔,一名芦菔,其根似萝卜。”(《本草纲目》) 注:李时珍在《本草纲目》中认为,萝卜与莱菔是不同的植物,萝卜是蔬菜,而莱菔是一种可以入药的草本植物,并且还是一种香料。
当然,这些都是古代的说法,现在的人早已不这么认同了。根据现代植物分类学,萝卜和莱菔都属于十字花科萝卜属的植物,原产于欧洲和中东地区,在我国已有千年栽培历史。 目前我国种植的萝卜品种主要有四季萝卜、二季萝卜和一季萝卜。其中以一季萝卜的产量最高,占据着市场份额的大半。 一季萝卜又分为早春萝卜、夏秋萝卜和晚秋萝卜,不同地区的气候环境影响下,使得这些地区的萝卜有着不同的特征。如南方的萝卜皮薄肉嫩,口感好,但纤维含量低,不耐贮藏;北方的萝卜皮厚韧,耐贮耐运。