儿童吃鳕鱼怎么做？
分享一道最简单快手，又营养美味的鳕鱼饭~ 准备食材：银鳕鱼一块、胡萝卜半根、黄瓜半根、米饭一碗。 配料：葱花适量、酱油1勺、香油2滴、白糖少许。 做法步骤如下：
1. 鱼肉剔骨，切成大块儿。（可以留下鱼刺炖汤）
2. 加入调料：酱油+清水+糖，调成酱汁备用。
3. 鱼肉块儿均匀蘸上酱汁后，铺在煮饭的锅里，压实了些，然后盖盖子焖5分钟。
4. 胡萝卜、黄瓜洗净切丝；米饭盛入碗中翻拌均匀，让每粒米都沾上汤汁儿。
5. 锅内烧开水，放入胡萝卜丝和黄瓜丝焯烫一下。
6. 捞起沥干水分，和浸泡过的薏米一起倒入搅拌机中打成茸状。
7. 将打好的蔬菜茸填回饭锅中的空隙处，盖上盖子，小火焖至米饭熟透即可。
8. 食用前撒葱花增香，滴几滴香油提味～ 一大碗香气扑鼻，营养美味又健康的鳕鱼饭就做好啦！