硒五行属什么?
中医理论认为,金、木、水、火、土五行是构成自然界万物和人体的五种基本物质,并由此扩展到五脏功能;现代医学研究证明,人体组织的蛋白分子含有5种氨基酸,而形成酶的底物具有60多种化合物,其中4种是具有重要生理作用的四氢吡咯类物质,它们在体内的含量和比例恰当则健康无病,一旦缺乏或紊乱则出现疾病状态。
现代营养学研究表明,食物按营养素可分为粮食类、动物性食品(肉类、蛋类等)、蔬菜、水果、坚果等五类食物,其中每一类食物又可以进一步划分为若干品种。这些不同的食物进入人体后,经过消化系统的分解,最终都转化成微量元素的形式被吸收利用。 虽然任何元素都可以以离子形式被吸收,但不同元素的吸收机制却有较大差异,例如非金属元素(如cl、br、i)是以主动运输方式被人体吸收;而金属元素(fe、cu、zn、cr)则以被动扩散的方式被吸收。由于机体对不同元素的吸收机制及能力有一定差别,为保证机体的正常代谢,必须均衡地及时给入各种元素。 从广义上讲,只要是没有被吸收的物质,都会被认为是“毒”,只是有些“毒”是有益的,比如没有消化吸收的植物纤维;有些则是有害的,如农药、化肥、微生物及其毒素等。只有当机体摄入的元素量超过了正常需要量的几十倍甚至更多时才会产生中毒反应,也就是说要想中毒必须先暴食。因此对于日常合理膳食的人而言,不必担心微量元素过量问题。至于那些需要特别补充的人群也应根据医生建议进行,不可盲目服用。 无论是金、木、水、火还是土,不管是氨基酸、蛋白质还是微量元素,只要平衡了就是健康。就像自然界一样,有高山、有水、有草木,阴阳协调,万物就能生长。所以中医有一句话——阴阳平衡,百病不生。